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Audio by title antropologia_del_caff_-_ii_sessione
Convegno Antropologia del Caffè - II sessione
2 giugno 2007 - Seconda sessione - Il fondo del caffè: economie di scala e società
moderatore Lorenzo Valera (La Scighera) scarica
Andrea Di Stefano, (economista) - La crisi del mercato internazionale e le soluzioni del commercio Equo e solidale. scarica
Luciano Cambellotti (Pausa Caffè) - Dal Guatemala al carcere Le Vallette di Torino: un'esperienza atipica di torrefattori scarica
Carlo Testini, (vice pres. Transfair e resp. Arci nazionale consumo consapevole) - Il Caffè prodotto simbolo del commercio equo e solidale: quali nuove frontiere? scarica
91:20 minutes (83.62 MB)
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